EFE

El Sistema de la Integración Centroamericana (Sica) se comprometió el pasado 8 de agosto a impulsar programas de producción, transformación, almacenamiento y abastecimiento de alimentos en la región, en una cumbre de presidentes celebrada en Managua.

El representante en Nicaragua de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Gero Vaagt, valoró positivamente la decisión del Sica, y que el organismo mundial "está claramente dispuesto a acompañar" a la región "con todos los esfuerzos" en su lucha contra el hambre.
 

En Centroamérica la mayoría de sus más de 45 millones de habitantes son pobres, y la zona es una de las vulnerables a los efectos del cambio climático, que provocan inundaciones o sequías.
 

El Sica ordenó la creación de mecanismos de contingencia "ante potenciales condiciones de especulación" en los precios de los alimentos, que permita a la región contar con una "reserva estratégica" para satisfacer la demanda de la población.
 

La declaración final de la cumbre de Managua incluyó la orden a la secretaría general del Sistema de continuar promoviendo estrategias regionales vinculadas a la seguridad alimentaria y nutricional, y dar seguimiento a los precios de los alimentos básicos.
 

Según el índice de precios de la FAO, el costo de los alimentos ha subido un 6% hasta julio pasado, impulsados por el aumento de los cereales en 17% y el azúcar en 12%.