Anuncian realización de la Semana del Ganadero y Expoleche 2019 en Guatemala

Del 12 al 17 de noviembre en el Parque de la Industria, se llevará a cabo por séptima ocasión la Semana Del Ganadero y Expoleche, bajo el lema «El campo llega a la ciudad», teniendo como objetivo impulsar al sector ganadero nacional
y lograr satisfacer la demanda regional con productos guatemaltecos de calidad mundial.

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De acuerdo con Carlos Zúñiga, Presidente de la Asociación Comité Permanente de la Semana del Ganadero y  Expoleche 2019, esta actividad tiene como objetivo tecnificar la industria ganadera en Guatemala, dando a conocer a los productores nacionales nuevos mecanismos y prácticas modernas de producción de leche y carne en las diferentes ramas como: genética, nutrición, maquinaria y bienestar animal.

Según se informó, en esta edición participarán más de 85 expositores de maquinaria, insumos y casas comerciales relacionadas con la industria ganadera y habrá diferentes foros y charlas en donde se abordarán temas como las herramientas nutricionales para favorecer la transición de la vaca lechera, eficiencia alimentaria e incidencia política para la ganadería en los próximos 20 años, entre otros.

Zúñiga resaltó que este año se espera la asistencia de 35,000 personas, quienes podrán disfrutar de las diferentes actividades de la industria, entre, subastas de ganado, clínicas orientadas hacia las diferentes razas y también exhibiciones y calificaciones de las mismas, concurso de ordeño además de entretenimiento familiar como rodeos, show de caballos de alta escuela, un campeonato de toro mecánico, toro mecánico, granja interactiva para niños, fiestas vaqueras, festival de quesos y vinos y  conciertos musicales.

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«La semana del Ganadero y Expoleche a lo largo de siete años ha sido una muestra de lo que se puede hacer trabajando en conjunto con el sector ganadero, el sector público agropecuario y la Presidencia de la República, además de incentivar a los guatemaltecos a seguir consumiendo productos 100% locales«, expresó Zuñiga.

Cabe resaltar que en Guatemala, la ganadería genera más de 40,000 empleos directos y unos 300,000 empleos indirectos.

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