Por: Daniel Robles.
Convertirse en el destino que se le venga a la mente a los viajeros al escuchar las palabras “turismo sostenible” es la meta país a la que contribuirá la sétima edición de la Conferencia Internacional Planeta, Personas, Paz.
En esta oportunidad, la actividad reunirá a 34 expositores de 14 países invitados, entre el 4 y el 6 de septiembre, en el Centro de Convenciones de Costa Rica y será un espacio que servirá para intercambiar opiniones, brindar propuestas, exponer casos de éxito y discutir diversas visiones y conocimientos en torno al turismo sostenible y afines.
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Su organización está a cargo de la Cámara Nacional de Ecoturismo y Turismo Sostenible (Canaeco) y del Instituto Costarricense de Turismo (ICT).
“Es el evento sobre turismo sostenible más importante de la región y, a su vez, significa una vitrina para que Costa Rica muestre un modelo de desarrollo del sector que es ejemplar”, comentó Fernando Madrigal, presidente de Canaeco, quien destacó que el sector es un importante distribuidor de divisas entre pequeñas empresas, partiendo de que el 90 % de los hoteles tiene 40 o menos habitaciones.
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Bajo est panorama, las ponencias girarán en torno a cuatro ejes: agua (tendencias de mercado y nuevas formas de hacer negocios), tierra (desarrollo sostenible), aire (medidas contra el cambio climático) y fuego (retos, turismo accesible e innovación gastronómica).
A partir de estos ejes, se debatirá sobre gestión integral de destinos turísticos, gastronomía sostenible, salud y bienestar a través del turismo sostenible y turismo por la paz.
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