Redacción
Un equipo internacional de investigadores canadienses, indios y ceilaneses (Sri Lanka), financiados por el Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo (IDRC) lograron la implementación de las cajas de mango nanotecnológicas que mejorarán la resistencia de la fruta y por lo tanto, ayudarán a la calidad del producto en distancias largas de transporte.
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A través de varias pruebas de campo en huertos de mano de la India, los científicos encontraron que pulverizando una pequeña concentración de hexanal se retrasa la maduración del fruto por otras tres semanas. Esto significa tiempo extra para los productores que ganan hasta un 15% más por los cultivos.
Tras este descubrimiento, se han diseñado cajas especiales que contienen hexanal impregnado en fibras de banano para conservar la calidad de la fruta.
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