Por: Eric Garro
En el marco de su 28 aniversario, NutriSnacks ha sacado a la venta su nueva línea de productos libres de gluten, bajo la premisa de ofrecer siempre a sus consumidores los mejores productos posibles.
“Nosotros siempre estamos atentos a la necesidad del mercado. Lograr entender las nuevas preferencias del consumidor es básico para el éxito de nuestro negocio” comentó Ilse Hoffmaister, fundadora y presidenta de Nutrisnacks.
Sin embargo, crear una línea de productos 100% libre de gluten no ha sido una tarea fácil para la empresa. “Comenzamos este proyecto hace dos años con una fase tanto de investigación de mercado como investigación de productos libres de gluten. Decidimos certificarnos, porque el consumidor tiene que estar 100% seguro de que el producto que consume no contiene un solo gramo de gluten. Por esta razón nuestro producto cuenta con la certificación NSF” comentó Hoffmaister.
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Adicional a la certificación y proceso de investigación, Nutrisnacks abrió una nueva planta con el fin de evitar contaminación cruzada con la línea de productos que sí tienen gluten.
“Es una apuesta que sentimos tiene mucho potencial. Gracias a esta certificación vamos a poder exportar esta nueva línea” finalizó Hoffmaister, que agradeció a empresas como el CITA, INA y PROCOMER por el apoyo brindado.
